Kwas glutaminowy czysty

Kwas glutaminowy czysty (L-glutamic acid) to związek chemiczny zarejestrowany pod numerem CAS 56-86-0 o wzorze sumarycznym C₅H₉NO₄ i masie molowej 147.13 g/mol.

Cząsteczka zawiera 19 atomów połączonych 18 wiązaniami chemicznymi. Pełna nazwa systematyczna IUPAC dla tego związku to (2S)-2-aminopentanedioic acid. Powyższy interaktywny model 3D pozwala obejrzeć układ przestrzenny atomów — można go obracać przeciągnięciem myszką, powiększać scrollem oraz przełączać między trybami wizualizacji szkieletowy / Ball & Stick / Space Fill.

Pod względem właściwości fizykochemicznych współczynnik podziału logP = -3.7 (wartość ujemna, związek hydrofilowy), powierzchnia polarna PSA = 101 Ų, 3 donorów i 5 akceptorów wiązań wodorowych. Te parametry są kluczowe przy ocenie biologicznej dostępności i interakcji z biomolekułami.

Dane chemiczne dla tego związku pochodzą z PubChem (NIH NLM NCBI), jednej z największych baz związków chemicznych na świecie. Wszystkie informacje są aktualizowane automatycznie i wzbogacone o polskie tłumaczenia zwrotów GHS zgodne z Rozporządzeniem CLP (1272/2008/WE). Powyższy widget można używać do celów edukacyjnych, badawczych i komercyjnych.

Sygnał:

H314 — Powoduje poważne oparzenia skóry oraz uszkodzenia oczu

H318 — Powoduje poważne uszkodzenie oczu

• 📊 PubChem CID 33032 — NIH
• 🔬 NIST WebBook — spektroskopia
• 🌐 Wikidata
• 💊 ChEMBL — bioaktywność