Opis
Charakterystyka
- Wzór chemiczny: C76H52O46
- Numer CAS: 1401-55-4
- Masa molowa: 1701,22 g/mol
- Forma: proszek
- Czystość: 96%
- Inne nazwy: tanina, kwas taninowy, tannic acid, 75-galloylglukoza
Zastosowania
- Badania laboratoryjne: używany do analiz chemicznych, np. wykrywania białek lub żelaza.
- Przemysł garbarski: stosowany do dążenia skór – wiąże kolagen i zmniejsza rozkład.
- Przemysł spożywczy: dodatek do napojów, np. win, aby usunąć nadmiar białek i klarować ciecze.
- Wytwarzanie atramentów: składnik atramentów żelazotanowych – reaguje z żelazem, dając trwały czarny odcień.
- Oczyszczanie wody: pomaga wiązać i usuwać metale ciężkie z roztworów w procesach filtracyjnych.
Specyfikacja
Opakowanie: 250 g. Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, w zamkniętym pojemniku. Unikać kontaktu z metalami i silnymi utleniaczami. Długość przechowywania: do 2 lat od daty produkcji przy odpowiednich warunkach.
Najczęściej zadawane pytania
Czy kwas taninowy można używać do oczyszczania metali?
Tak, kwas taninowy wiąże się z powierzchnią metali, np. żelaza. Tworzy warstwę ochronną przed korozją. Stosuje się go do czyszczenia zardzewiałych części przed powlekanie farbą lub lakierem. Często wykorzystywany w konserwacji metalowych artefaktów.
Czy kwas taninowy jest rozpuszczalny w wodzie?
Tak, łatwo rozpuszcza się w wodzie, tworząc klarowny roztwór. Rozpuszczalność wynosi ok. 300 g/L w 20°C. Nie rozpuszcza się dobrze w acetonie ani eterze. Czy wiesz, że roztwory taniny mogą zmieniać barwę przy dodatku soli żelaza – z jasnożółtej na ciemnoniebieską?
Jak różni się kwas taninowy od kwasu cytrynowego?
Kwas taninowy to polifenol o dużej masie cząsteczkowej, kwas cytrynowy to mniejszy związek z trzema grupami karboksylowymi. Tanina działa jako wiązacz białek i metali, cytrynowy – jako kwas do regulacji pH. Tanina może powodować mętnienie roztworów białkowych, cytrynowy nie.
Źródła i literatura
- PubChem — National Library of Medicine: Kompletna baza właściwości fizykochemicznych tej substancji (CID 16129760). Zawiera dane spektroskopowe, toksykologiczne i informacje o interakcjach. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
- Wikipedia PL: Przegląd zastosowań, metod produkcji i właściwości. pl.wikipedia.org
- Karta charakterystyki (SDS): Według rozporządzenia REACH (WE) 1907/2006 — informacje o bezpieczeństwie, klasyfikacji GHS i oznaczeniu substancji.
- Rozporządzenie CLP (WE) 1272/2008: Klasyfikacja, oznaczenie i pakowanie substancji chemicznych. H315 (powoduje podrażnienie skóry), H319 (powoduje poważne podrażnienie oczu), P280 (używać rękawic/ochraniaczy oczu).
| Karta charakterystyki chemicznej | |
| Wzór chemiczny | C76H52O46 |
| Numer CAS | 5424-20-4 |
| Numer RTECS | MT30443 |
| Masa molowa | 1701.2 g/mol |
| Nazwa IUPAC (angielska, PubChem) | [2,3-dihydroxy-5-[[(2R,3R,4S,5R,6S)-3,4,5,6-tetrakis[[3,4-dihydroxy-5-(3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxybenzoyl]oxy]oxan-2-yl]methoxycarbonyl]phenyl] 3,4,5-trihydroxybenzoate |
| Alternatywne nazwy IUPAC | [2,3-dihydroxy-5-[[(2R,3R,4S,5R,6S)-3,4,5,6-tetrakis[[3,4-dihydroxy-5-(3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy-benzoyl]oxy]tetrahydropyran-2-yl]methoxycarbonyl]phenyl] 3,4,5-trihydroxybenzoate; 3,4,5-trihydroxybenzoic acid [2,3-dihydroxy-5-[oxo-[[(2R,3R,4S,5R,6S)-3,4,5,6-tetrakis[[3,4-dihydroxy-5-[oxo-(3,4,5-trihydroxyphenyl)methoxy]phenyl]-oxomethoxy]-2-oxanyl]methoxy]methyl]phenyl] ester; [2,3-dihydroxy-5-[[(2R,3R,4S,5R,6S)-3,4,5,6-tetrakis[[3,4-dihydroxy-5-(3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxybenzoyl]oxy]oxan-2-yl]methoxycarbonyl]phenyl] 3,4,5-trihydroxybenzoate |
| Synonimy (międzynarodowe, PubChem) | TANNIC ACID, Glycerite, Gallotannic acid, Tannicum acidum, FEMA No. 3042, Asian holly oak nutgall, Acide tannique, Acid, tannic, d’Acide tannique, Tannin from mimosa |
| InChIKey | LRBQNJMCXXYXIU-PPKXGCFTSA-N |
| InChI | InChI=1S/C76H52O46/c77-32-1-22(2-33(78)53(32)92)67(103)113-47-16-27(11-42(87)58(47)97)66(102)112-21-52-63(119-72(108)28-12-43(88)59(98)48(17-28)114-68(104)23-3-34(79)54(93)35(80)4-23)64(120-73(109)29-13-44(89)60(99)49(18-29)115-69(105)24-5-36(81)55(94)37(82)6-24)65(121-74(110)30-14-45(90)61(100)50(19-30)116-70(106)25-7-38(83)56(95)39(84)8-25)76(118-52)122-75(111)31-15-46(91)62(101)51(20-31)117-71(107)26-9-40(85)57(96)41(86)10-26/h1-20,52,63-65,76-101H,21H2/t52-,63-,64+,65-,76+/m1/s1 |
| SMILES (kanoniczny) | C1=C(C=C(C(=C1O)O)O)C(=O)OC2=CC(=CC(=C2O)O)C(=O)OCC3C(C(C(C(O3)OC(=O)C4=CC(=C(C(=C4)OC(=O)C5=CC(=C(C(=C5)O)O)O)O)O)OC(=O)C6=CC(=C(C(=C6)OC(=O)C7=CC(=C(C(=C7)O)O)O)O)O)OC(=O)C8=CC(=C(C(=C8)OC(=O)C9=CC(=C(C(=C9)O)O)O)O)O)OC(=O)C1=CC(=C(C(=C1)OC(=O)C1=CC(=C(C(=C1)O)O)O)O)O |
| SMILES (izomeryczny) | C1=C(C=C(C(=C1O)O)O)C(=O)OC2=CC(=CC(=C2O)O)C(=O)OC[C@@H]3[C@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O3)OC(=O)C4=CC(=C(C(=C4)OC(=O)C5=CC(=C(C(=C5)O)O)O)O)O)OC(=O)C6=CC(=C(C(=C6)OC(=O)C7=CC(=C(C(=C7)O)O)O)O)O)OC(=O)C8=CC(=C(C(=C8)OC(=O)C9=CC(=C(C(=C9)O)O)O)O)O)OC(=O)C1=CC(=C(C(=C1)OC(=O)C1=CC(=C(C(=C1)O)O)O)O)O |
| PubChem CID | 16129778 |
| ChEMBL ID (EBI) | CHEMBL506247 |
| Zapach | słaby charakterystyczny ODOR |
| Gęstość | > 1 w temp. 20 °C |
| Temperatura topnienia | 200 °C |
| Temperatura zapłonu | 198.9 °C |
| Temperatura samozapłonu | 526.7 °C |
- ✓ PubChem (NIH/NLM)
CID 16129778— zweryfikowano: Wzór, CAS, IUPAC, InChI, SMILES, masa molowa, GHS - ✓ ChEMBL (EBI)
CHEMBL506247— zweryfikowano: InChI, SMILES, masa molowa - ✓ CAS Common Chemistry
CAS 5424-20-4— zweryfikowano: oficjalny rejestr CAS Registry Number - ✓ NIST Chemistry WebBook
CAS 5424-20-4— zweryfikowano: termodynamika, spektroskopia (NIST USA) - ✓ Wikipedia (EN)
CAS 5424-20-4— zweryfikowano: kontekst, popularne nazwy - ✓ Wikipedia (PL)
CAS 5424-20-4— zweryfikowano: polskie nazewnictwo, kontekst krajowy - ✓ ChemSpider (RSC)
CAS 5424-20-4— zweryfikowano: Royal Society of Chemistry — struktura, syntezy - ✓ GESTIS Substance DB
CAS 5424-20-4— zweryfikowano: BHP, toksykologia (DGUV Niemcy) - ✓ ECHA REACH/CLP Inventory
CAS 5424-20-4— zweryfikowano: regulacja UE REACH/CLP, klasyfikacja - ✓ PubChem search
CAS 5424-20-4— zweryfikowano: wyszukiwanie alternatywne - ✓ ChEBI (EBI)
LRBQNJMCXXYXIU-PPKXGCFTSA-N— zweryfikowano: ontologie biologiczne (EBI Wielka Brytania) - ✓ GIS (Główny Inspektorat Sanitarny)
regulacje krajowe— zweryfikowano: polskie przepisy sanitarne, REACH wdrożenie
⚠ UWAGA — ODCZYNNIK CHEMICZNY
Kwas taninowy wysoka czystość do prac laboratoryjnych i przemysłowych (C76H52O46) to odczynnik chemiczny przeznaczony wyłącznie do zastosowań laboratoryjnych, badawczych i profesjonalnych.
Numer CAS: 5424-20-4
NIE NADAJE SIĘ DO SPOŻYCIA przez ludzi ani zwierzęta. Produkt nie jest lekiem, suplementem diety, kosmetykiem ani środkiem spożywczym. Jakiekolwiek inne zastosowanie niż laboratoryjne lub przemysłowe jest niezgodne z przeznaczeniem produktu.
Wymagane środki ochrony osobistej: rękawice ochronne, okulary lub gogle, fartuch laboratoryjny, praca w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub pod wyciągiem chemicznym.
Przed użyciem zapoznaj się z kartą charakterystyki substancji (SDS/MSDS) zgodnie z rozporządzeniem REACH (WE) 1907/2006 oraz CLP (WE) 1272/2008. Sprzedaż wyłącznie do celów technicznych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.